Організатори виділили рекорд встановлений групою з 20 поварів, які приготували 3906 кг органічної гречаної каші під час проведення Агропорту у Львові. Ще один рекордсмен - торт "Медівник" площею 11,27 кв. м, приготований в рамках 5-ї річниці Агропорту в Харкові. Також згадали органічний кизиловий морс з Херсонського Агропорту, для приготування якого використали близько 20 кг органічного кизилу та 20 кг цукру.
ФОТО: Київ. Фотовиставка "Органічні рекорди України"
ФОТО: Київ. Фотовиставка "Органічні рекорди України"
Організаторами події виступили ГС "Органічна Україна" та Agroportex.Віо."Для мене й моєї команди рекорд це не каша на тарілці й не морс в склянці. Це весь той процес, весь інсайд, від якого ми отримуємо особливе задоволення. Тут є що згадати й що дітям розповісти, ми часто згадуємо все це.
Я пам'ятаю як завантажували першу цибулю в Харкові і як її вночі розвантажували у Львові, як зламалося декілька автоматичних машин які нарізають цибулю і ми нарізали її вручну, як ми шукали м'ясо на кашу і третій дзвінок від Віктора Ющенка, за два дні до Агропорту, був такий - приїжджай забирай, хоча попередні два рази мене "посилали", - згадує генеральний менеджер Агропорту Дмитро Титаренко.
На відкриття фотовиставки запросили близько 40 органічних рекордсменів, частина з яких була нагороджена подяками за органічні рекорди. Відвідувачі заходу дегустували продукцію від лідерів органічної переробки.
ФОТО: Київ. Фотовиставка "Органічні рекорди України"
ФОТО: Київ. Фотовиставка "Органічні рекорди України"
"Нашим завданням було показати що ми не сировинний придаток, що ми можемо зі своєї продукції готувати все що завгодно. Я вважаю, що це велике блюзнірство, обмежитися лише стінами Мінагрополітики, ми пропонуємо цю культуру нести в маси. Харків - перше місто яке готове продовжувати естафету цієї виставки й розширити її", - розповідає Дмитро Титаренко.Також на заході продемонстровані світлини з національного павільйону на провідній світовій виставці органічної продукції Biofach 2019, де Україна була презентована вшосте. Цього року українці представляли рекордний асортимент національної продукції від рекордної кількості виробників.
ФОТО: Київ. Фотовиставка "Органічні рекорди України"
"Я хочу щоб в майбутньому в нас все складалося тільки найкращим чином. Зокрема, завдяки тим хорошим законодавчим ініціативам, таким як органічний закон, який вступив в силу не так давно. Дуже сподіваюсь що далі буде тільки краще - все буде "агро", все буде Україна і все буде органічно", - говорить виконувач обов'язків Міністра аграрної політики та продовольства України Ольга Трофімцева.
ФОТО: Київ. Фотовиставка "Органічні рекорди України"
Фотовиставка "Органічні рекорди України" проходить з 28 серпня до 27 вересня на території Міністерства аграрної політики та продовольства.Алеся Повшедна
