В Україні дорожчає молоко

2 хвилини
В Україні дорожчає молоко
Ціни на молоко-сировину в жовтні продовжили зростати через дефіцит сировини, викликаного масовим скороченням поголів'я корів.

Про це повідомляє Асоціація виробників молока (АВМ) .

"Екстраклас подорожчав на 13 коп. Та коштує в середньому 10,66 грн / кг. Вищий додав 18 коп., Його вартість в середньому становить 10,04 грн / кг. Перший сорт виріс на 16 коп. З середньою ціною 9,69 грн / кг. Різниця між сортами: екстра-вищий - 62 коп., вищий-перший - 35 коп. Середньозважена ціна трьох сортів - 10,13 грн / кг ", - йдеться в повідомленні.

Ціни на екстраклас в північному регіоні коливаються в межах 9,6-10,9 грн / кг, центральному - 10-10,86 грн / кг, південному - 9,6-10,92 грн / кг, східному - 9,78- 10,8 грн / кг.

«Жовтневе підвищення цін - типове явище в умовах сезонного скорочення виробництва молока і зменшення надходження його на переробку. Однак в нинішньому році переробники зіткнулися з серйозною проблемою дефіциту молока задовго до сезонних коливань. Причина цього - масове скорочення поголів'я корів як серед підприємств, так і серед населення. Таким чином, на додаток до фактор зменшення дійного худоби нашарувався фактор сезонності, наслідком якого було чергове підвищення цін в жовтні », - коментує аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

За прогнозами експерта, дефіцит сирого молока і надалі буде продовжуватися. При цьому настрою в колах учасників молочного бізнесу досить негативні, вони в ці дні активно скорочують дійне стадо, а деякі навіть повністю позбавляються від молочного бізнесу.

"Така тенденція і надалі буде продовжуватися, поки державою не буде створено справедливі умови і рівноцінні можливості участі фермерів на ринку землі і прогнозованою держпідтримки", - відзначили в АПМ.

Сформовані умови спровокували зростання імпорту молочної продукції з сусідніх європейських країн на 49%. Україна стрімко перетворюється з експортера молочної продукції в імпортера, а вітчизняна продукція починає втрачати конкурентоспроможність.



Читайте также